طرز پخت راویولی با سس زنجبیل
مواد لازم آرد 250 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد زنجیبل تازه 4 تکه سرکه قرمز مقداری پیاز کوچک برای تهیه مواد میانی 1 عدد سیر 1 حبه کلم 250 گرم سویا سس مقداری شکر مقداری نشاسته ذرت مقداری فلفل سیاه مقداری این غذا شامل 25 گرم چربی 10 گرم پروتئین – 488 کیلوکالری می […]
طرز پخت راویولی سبز
مواد لازم آرد 330 گرم تخم مرغ 3 عدد اسفناج تازه 300 گرم برگ مریم گلی مقداری پنیر پارمسان رنده شده مقداری کره 80 گرم لوبیا سبز 300 گرم پنیر ریکوتا 200 گرم پنیر پرولون یا گودا 50 گرم آبگوشت سبزیجات 1 لیوان این غذا شامل 39 گرم چربی 38 گرم پروتئین – 735 کیلوکالری […]
طرز پخت راویولی طعم دار
مواد لازم آرد 300 گرم تخم مرغ 3 عدد کره 60 گرم پنیر پارمسان رنده شده گوشت راسته گوسفند برای مواد میانی 300 گرم سینه مرغ 200 گرم تخم مرغ 1 عدد ریحان و جعفری مقداری پنیر پرولون یا گودا 100 گرم آبگوشت سبزیجات مقداری این غذا شامل 42 گرم چربی 40 گرم پروتئین […]
طرز پخت پاستای راویولی با لوبیا سبز
مواد لازم آرد 300 گرم تخم مرغ 3 عدد کره 60 گرم سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ برای تهیه مواد میانی 2 عدد پنیر ریکوتا 100 گرم پودر نان باگت مقداری جوز هندی مقداری پنیر پارمسان رنده شده مقداری لوبیا سبز 350 گرم روغن زیتون 2 ق س این غذا شامل 44 گرم چربی […]
طرز پخت پاستای پاپاردله با گوشت بوقلمون
مواد لازم آرد 400 گرم تخم مرغ 4عدد گوشت بوقلمون 600 گرم کالباس 50 گرم هویج 1 عدد پیاز 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد پوره گوجه فرنگی 300گرم جعفری، آویشن، رزماری مقداری دانه فلفل مقداری دانه سرو کوهی مقداری سرکه سفید 1 لیوان روغن زیتون مقداری این غذا شامل 43 گرم چربی 33 گرم […]
طرز پخت پاستای پاپاردله با گوشت گوسفند
مواد لازم آرد 400 گرم تخم مرغ 4عدد مغز ران خرد شده 350 گرم قارچ 400 گرم هویج 1عدد پیاز 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد پوره گوجه فرنگی 350گرم گل (برگ بو، رزماری ، آویشن را بهم گره بزنید ماءالشعیر مقداری رزماری کمی پنیرپارمسان رنده شده مقداری آب گوشت 1 فنجان روغن زیتون […]
طرز پخت پاستای پاپاردله با گوشت اردک
مواد لازم آرد 400 گرم تخم مرغ 4عدد گوشت اردک 600 گرم کالباس 50 گرم هویج 1 عدد پیاز 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد پوره گوجه فرنگی 350گرم برگ مریم گلی مقداری ماءالشعیر نصف لیوان رزماری مقداری پنیرپارمسان رنده شده مقداری رازیانه برای تزئین روغن زیتون 4-3 ق س این غذا شامل 32 گرم […]
طرز پخت پاستای پنسوتی با گردو
مواد لازم جوز هندی و جعفری کمی گردو با پوست 300 گرم سیر 1 حبه نان تست 2 برش پنیر پارمسان مقداری ماست 3 تا4 ق س روغن زیتون به میزان لازم پنیر پکورینو 150گرم خوشه برگ چغندر 3 الی 4 تا کلم 1 برش نازک برگ کاسنی 1 خوشه برگ گل گاو زبان مقداری […]
طرز پخت پاستای لاساگنی سبز
مواد لازم تخم مرغ 3 عدد آرد 300 گرم اسفناج تازه 300 گرم پنیر ریکوتا 250 گرم آبگوشت سبزیجات مقداری جوز هندی مقداری سس گوشت مقداری این غذا شامل 32 گرم چربی 45گرم پروتئین – 643 کیلوکالری می باشد. طریقه پخت خمیر لاساگنی سبز را طبق دستور زیر آماده میکنیم و به مدت نیم ساعت […]
طرز پخت پاستای لاساگنی سفید و سبز
مواد لازم تخم مرغ 4 عدد آرد 400 گرم کره 120 گرم شیر 2/5 لیوان گل کدو 3عدد هویج 3 عدد لوبیا سبز و کالباس 100گرم پودر پنیر پکورینو یا پارمسان 120گرم بروکلی بدون ساقه 3 عدد این غذا شامل 40 گرم چربی 26گرم پروتئین – 704 کیلوکالری می باشد. طریقه پخت خمیر را طبق […]
امین پردازش