پاستای متزانی با سس گراتین
مواد لازم پاستای متزانی 350 گرم پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم کره 60گرم مواد لازم برای تهیه سس بشامل کره 40گرم آرد 50 گرم شیر به میزان لازم جوز هندی و نمک و فلفل به میزان لازم این غذا شامل 30 گرم چربی ۲۰ گرم پروتئین ۶۹۷۰ کیلو کالری می باشد. طریقه پخت […]
پاستای متزانی با زیتون
مواد لازم پاستای متزانی 350 گرم گوجه رسیده 4 عدد زیتون سیاه و سبز 200گرم ارگانو تازه آویشن به میزان لازم پودر نان باگت یا تست به میزان لازم فلفل قرمز تند 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم این غذا شامل۱۶ گرم چربی ۱۱۰ گرم پروتئین – ۴۸۸ کیلو کالری می باشد. طریقه پخت […]
پاستای فارفاله با سس رنگارنگ
مواد لازم پاستای فارفاله 250 گرم مارچوبه 6۰۰ گرم میگو 16 عدد گوجه رسیده 2-3عدد سیر ۱۰ حبه ریحان و جعفری به میزان لازم ماءالشعیر نصف لیوان روغن زیتون 3-4 قاق سوپخوری طریقه پخت مارچوبه ها را کامل تمیز میکنیم و به ساقه شان گره میزنیم آنها را به صورت عمودی در یک قابلمه بزرگ […]
پاستای فارفاله با ماهی سالمون دودی
مواد لازم پاستای فارفاله 350 گرم کدو سبز ۲۰۰ گرم جعفری ۲-۱ شاخه کره مقداری ماهی سالمون دودی تکه شدهیا پخته ۲۵۰ گرم تره فرنگی ۲-۱ عدد آب سبزیجات یک ملاقه خامه غلیظ خامه غلیظ طریقه پخت پاستایی که در یک بشقاب بزرگ و به صورت سرد سرو شود یکی از حالتهای ایده ال پاستا […]
دستور پخت پاستا مرغ و پنیر
مواد لازم پاستای البو مک 200 گرم سینه مرغ 1 عدد قارچ 200 گرم سس بشامل 1.5 فنجان پنیر پارمیذان رنده شده 1 فنجان نمک و فلفل به میزان لازم گوجه رسیده 4 عدد روغن زیتون ۴ قاشق سوپخوری نحوه پخت : برای پخت پاستا مرغ و پنیر، ابتدا باید پاستا را در آب نمکدار […]
غذای خوب، احساس خوب با ماکارونی مک
پاستای فارفاله با مارچوبه و سس بشامل
مواد لازم پاستای فارفاله 350 گرم مارچوبه 600 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد کره 80 گرم جوز هندی تازه مقدار کمی شیر 1 لیوان آرد 50 گرم طریقه پخت مارچوبه ها را کامل میشوییم باید مطمئن شوییم که همه گل و لای آن را کامل شسته ایم سپس آنها را به خوشهشان گره می […]
پاستای کانکیلیته با بادمجان
مواد لازم پاستای کانکیلیته 350 گرم بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی رسیده 400 گرم حبه سیر و پیاز کوچک 1 عدد روغن زیتون 4-5 قاشق سوپخوری فلفل قرمز 2-3 عدد ریحان مقداری طریقه پخت سرآشپزان زیادی معتقدند که برای استفاده از بادمجان ابتدا باید آنها را برش بزنیم و لابلای آن نمک بپاشیم سپس […]
طرز پخت ورمیشل با مارچوبه
مواد لازم ورمیشل 350 گرم مارچوبه 12 عدد کنگر 4 عدد پیاز کوچک 1عدد لیمو 1 عدد جعفری خرد شده 1 شاخه آب گوشت سبزیجات 1 ملاقه پنیر رنده شده پارمسان مقداری روغن زیتون ۴-۵ قاشق سوپخوری طریقه پخت مارچوبه را به خوشه خود گره میزنیم و به مدت ۱۵ دقیقه در یک ظرف در […]
طرز پخت ورمیشل ناپل زیبا
مواد لازم ورمیشل 350 گرم گوجه فرنگی رسیده 5-4 عدد پنیر پارمسان رنده شده مقداری حبه سیر 1عدد مرزنجوش برای تزئین 3-2 عدد روغن زیتون 6-5 قاشق سوپ خوری طریقه پخت سیر خرد شده را با ۵-۶ قاشق روغن زیتون در ماهیتابهای سرخ میکنیم . به محض اینکه سیرها قهوهای رنگ شدند آنها را خارج […]
امین پردازش