Like & share

Like & share

طرز پخت پاستای کیوچیوله (حلزونی) با بروکلی

   زمان مطالعه  1 دقیقه
Array

فهرست مطالب

مواد لازم

پاستای کیوچیوله350 گرم
بروکلی400 گرم
سیر2 حبه
تن ماهی2 عدد
روغن زیتون4 5 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز 2 عدد
این غذا شامل 11 گرم چربی و 14 گرم پروتئین و 455 کیلو کالری می باشد.

طریقه پخت

کلم بروکلی را تمیز می کنیم سپس خرد می کنیم و در اب نمک در حال جوش می جوشانیم بعد از چند دقیقه آن را با چنگال تست می کنیم. اگر پخته بود آن را آبکش می کنیم و آب آن را کنار می گذاریم.

بروکلی را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. 2 حبه سیر را در 3 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون سرخ می کنیم و بعد آن را خارج می کنیم. بروکلی خرده شده و فلفل قرمز خرد شده را به ماهیتابه اضافه می کنیم و مب گذاریم 5 6 دقیقه به آرامی بپزد. در این فاصله پاستا را در اب بروکلی که کنار گذاشتیم می پزیم و قبل از اینکه قوام بیاید آن را آبکش می کنیم و هرماه با تکه های تن ماهی به ماهیتابه اضافه میکنیم. آنها را برای یک دقیقه با شعله زیاد می پزیم و با قاشق چوبی خیلی سریع هم می زنیم.

پنیر در این غذا اجباری نیست اما در صورت تمایل می توانید از پنیر پکورینو استفاده کنید.

شما می توانید از پاستا های مشابه مانند پاستای شلز هم برای پخت این رسپی استفاده کنید.
برای دیدن محصولات و رسپی های جذاب ایتالیایی بیشتر می توانید به سایت مک ماکارون مراجعه فرمایید.

جست و جو
محصولات مک
آخرین دستورات پخت
اخبار مک