طرز پخت پاستای آگنولیتی با سس گوشت
مواد لازم آرد 300گرم تخم مرغ 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری مواد میانی پاستا مغز ران گوسفند 300 گرم مغز استخوان 60 گرم سوسیس سالامی بدون سیر 3 تکه پنیر پارمسان رنده شده مقدار لازم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد جوز هندی تازه مقدار لازم ماالشعیر مقدار لازم کره 60 گرم […]
طرز پخت پاستای لینگویین با ترکیب 4 پنیر
مواد لازم پاستای لینگویین سبز 350 گرم پنیر پارسمان رنده شده به اندازه دلخواه پنیر موزارلا 80 گرم پنیر گودا یا اِمنتال 80 گرم پنیر اِدام 80 گرم جعفری به اندازه کافی خامه غلیظ 1 ملاقه کره 50 گرم این غذا شامل 37 گرم چربی و 27 گرم پروتئین و 675 کیلو کالری می باشد. […]
15 سال است که با شما هستیم !
شرکت ماکارونی مک به مناسبت 15 سالگی خود مسابقه ای بزرگ ترتیب داده است. شما می توانید در تاریخ 11 خرداد 1403 با ورود لینک زیر، در مسابقه شرکت کرده و گردونه جوایز ماکارونی مک را بچرخوانید. قوانین شرکت در مسابقه بدین شرح است : قوانین شرکت در مسابقه 1- هرکاربر تنها یکبار می تواند […]
طرز تهیه پاستای تخم مرغی
اجزای تشکیل دهنده انواع پاستاهای تازه همیشه یکسان هستند(البته بعضی مواقع مجبوریم که بر طبق بعضی دستورالعمل های خاص کمی روغن یا آب اضافه کنیم) برای تهیه خمیر پاستا قبل از برش مثل (تاگلیتله و فتو چینی و …) به ازاء هر نفر 100 گرم آرد گندم و 1 عدد تخم مرغ و کمی نمک […]
طرز پخت پاستای پیچ دودی
مواد لازم پاستای پیچ 350 گرم گوشت گوساله دودی 80 گرم فلفل قرمز تند 2-3 عدد (دلخواه) زرده تخم مرغ 2 عدد خامه غلیظ نصف لیوان پنیر رنده شده پکورینو به اندازه کافی کره 30 گرم این غذا شامل 50 گرم چربی و 24 گرم پروتئین و 836 کیلو کالری می باشد. طریقه پخت ابتدا […]
طرز پخت اسپاگتی با زیتون سیاه
مواد لازم اسپاگتی 350 گرم سیر 1 حبه ماهی کولی دودی یا پخته شده 1 عدد زیتون سیاه به اندازه کافی جعفری به اندازه کافی روغن زیتون 5-6 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز تند 1 عدد این غذا شامل 15 گرم چربی و 8 گرم پروتئین و 389 کیلو کالری می باشد. طریقه پخت هسته […]
طرز پخت پاستای پنه با بوقلمون
مواد لازم پاستای پنه 350 گرم گوشت بوقلمون 500 گرم برگ مورد، رزماری، مریم گلی به مقدار اندک عصاره سبزیجات به اندازه کافی ریحان و زیتون برای تزئین ماالشعیر 1 لیوان گوجه رسیده 4 عدد روغن زیتون 4-5 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به اندازه کافی این غذا شامل 18 گرم چربی و 20 گرم […]
طرز پخت پاستای کانکیلیه با سس گوجه فرنگی
مواد لازم پاستای کانکیلیه 500 گرم سوسیس یا کالباس 4 عدد یک قالب کره 50 گرم پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم این غذا شامل 19 گرم چربی و 15 گرم پروتئین و 539 کیلو کالری می باشد. مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگی گوجه رسیده 1 کیلو هویج و پیاز 1 عدد […]
طرز پخت پاستای لینگویین با سوسیس یا کالباس
مواد لازم پاستای لینگویین 350 گرم سوسیس یا کالباس 4 عدد پنیر خامه ای له شده 150 گرم ترخون به مقدار لازم جعفری به مقدار لازم کره 45 گرم پنیر پارمسان رنده شده مقدار زیاد این غذا شامل 30 گرم چربی و 25 گرم پروتئین و 593 کیلو کالری می باشد. طریقه پخت ابتدا پاستا […]
طرز پخت پاستای کیوچیوله ( حلزونی ) با سوسیس
مواد لازم پاستای کیوچیوله 350 گرم گوشت گوسفند 180 گرم لیمو ترش 1 عدد سوسیس 1 عدد تخم مرغ 2 عدد خامه غلیظ نصف لیوان جوز هندی تازه و فلفل مقدار کمی این غذا شامل 66 گرم چربی و 23 گرم پروتئین و 994 کیلو کالری می باشد. طریقه پخت سوسیس ها را خرد می […]
